I migliori libri di cucina professionali | Lista 2023
Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2) : ALMA: Amazon.it: Libri
Tecniche avanzate per cucina. Cucina per sala. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online : Corsini, Alessio: Amazon.it: Libri
Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2) : Salviani, Giovanni: Amazon.it: Libri
In cucina. Con ricettario. Per gli Ist. Professionali. Con espansione online : Brilli, Roberto, Piaggesi, Paolo, Rossi, Giancarlo: Amazon.it: Libri
Amazon.it: La cucina per tutti di chef Stefano Barbato - Barbato, Stefano - Libri
Nuovo chef. Masterlab. Settore cucina. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online. Con 2 libri: Ricettario-Aiuto allo studio : Frangini, Gianni: Amazon.it: Libri
Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1) : Salviani, Giovanni: Amazon.it: Cancelleria e prodotti per ufficio
Amazon.it: Tecniche e tecnologie in cucina - Facen, Daniel, Bay, Allan - Libri
Professione chef. Pratiche e tecniche di cucina. Per gli Ist. Professionali alberghieri. Con espansione online (Vol. 2) : Donegani, Giorgio, Menaggia, Giorgio, Pedrazzi, Walter: Amazon.it: Libri
Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1) : ALMA: Amazon.it: Libri
Chef 4.0. Tecniche di base di cucina e pasticceria. Laboratorio di cucina. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online : Di Mauro: Amazon.it: Libri
In cucina. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online : Brilli, Roberto, Piaggesi, Paolo, Rossi, Giancarlo: Amazon.it: Libri
Master Chef laboratorio e tecnica da cucina : gianni frangini, anna maria benedetti: Amazon.it: Libri
Amazon.it: Il cuoco professionista. Manuale di teoria e tecniche di cucina - Caccialanza, Marina - Libri
Il libro di cucina. Tecnica e pratica dei servizi di ristorazione. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con CD-ROM : Antonino, Antonio, Torrigiani, Maurizio: Amazon.it: Libri
Masterlab. Chef. Settore cucina. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online : Frangini, Gianni, Galie, Emilio, Faracca, Antonio: Amazon.it: Libri
Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (Vol. A1) : ALMA: Amazon.it: Libri
Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online : ALMA: Amazon.it: Libri
Chef masterlab. Settore cucina. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online : Frangini, Gianni, Galiè, Emidio, Faracca, Antonio: Amazon.it: Libri
Alimentazione. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online. Prodotti dolciari (Vol. C) : ALMA: Amazon.it: Libri
Nuovo Chef. Laboratorio Enogastronomia. Cucina. Con Masterlab, Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 5) : Frangini, Gianni: Amazon.it: Libri
Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con i nuovi strumenti didattici previsti dalla riforma dei Professionali. Primo biennio. Ediz. openschool. Per ... Con e-book. Con espansione online : Salviani, Giovanni: Amazon.it: Libri
